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미요 팬카페
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미요와 아람단의 이야기
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다들 즐거운 추석 연휴 보내세욧~~~~!!!!!!!!! ☺️
[16]
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1년 전
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한줄 공지
다들 즐거운 추석 연휴 보내세욧~~~~!!!!!!!!! ☺️
[16]
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1년 전
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오뱅있 12시에 짧게 하겠숩니닷!!! 다시 일 하러 총총...😶‍🌫️😶‍🌫️😶‍🌫️😶‍🌫️🤮
[7]
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1년 전
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오뱅없습니당!!! 다들 즐거운 하루 보내라굿~~!! 다들 모 드셨어요?? 이따 먹을 거 추천 좀... ㅠㅠ 🥵🥵
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1년 전
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오늘 징짜 덥다... 아이스크림처럼 주륵주륵 녹는 중... 다들 더위 조심하시구 남은 주말 잘 보내세용~~ 저두 본가에서 가족들과 푹 쉬면서 힐링하고 있어요 ㅎㅎㅎ 잘쟈아아 🤤💓🌃🌃
[12]
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1년 전
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더위 조심하시고 맛있는 저녁 드시와요😊 구냥 갑자기 생각나서 씀!! 그롬 이만!!
[18]
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1년 전
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0619 방송 1시 30분까지 키겠숩니다!!!! Obs설정 조지는 중!!!!
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2년 전
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아 그러네 반주희 루트 5시간 정도네!? 다시 찾아보니 3시간 했던 분은 더빙 안 하고 하신 분... 그러면 오늘내일 이어서 하겠습니다!!! 천천히!!
[4]
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2년 전
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오늘 10시 방송이라 말해뒀는데!!! 지금 마크 녹화가 지연되고 있어서 11시나 12시가 될지도 모르겠어요 ㅠㅠㅠ 죄송함당.. 일단 대기하면서 계속 이것저것 하는 중이거든요?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쉘터 공지쓰구 쉘터 대문도 바꾸고 인형뽑기 사이트에 돈도 넣어둠!!! 끝나면 바로 켜보도록 할게요!!! 만약 10시보다 더 늦을 것 같으면 따로 다시 공지 올릴게요@@ 이헤히 대문 봐조 예쁘게 꾸며쏘
[14]
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2년 전
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님들 디아블로 게임 어떻게 생각해요?!?! (그냥 진짜 궁금해서 묻는 것)
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2년 전
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나 쫌 취했으니까! 오늘 논 거 정리는 내일해서 올리겠어! 야야 좋은 꿈 꾸세요~!!!!! ❤
[19]
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2년 전
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3년 전
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나도 모르게 오징어짬뽕을 끓여버렸어... 완전 맛있겠지!! 캬캬캬😆
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3년 전
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3년 전
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사실 피자 오기도 전에 피곤해서 냅다 자버렸어ㅓㅓㅓ!!!! 겨우 일어나서 먹으니까 진짜 너무 맛있어서 눈물 나자나요~~!! 쿄쿄쿄 잘쟈용😆👍
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3년 전
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집 도착해서 피자 시켰는데요 한 시간이 걸린대요!! 끼약😱
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3년 전
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배그 진~짜~ 최고로 재밌다야!!!! 내일도 많이 참여해조 ★
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3년 전
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메롱
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3년 전
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  • 123 조회
무빙제로
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역시 무슨 일이 일어날지 몰라도 재미는 변치 않는 점장님 방송,


데스완구로 레전드 찍으시나 싶더니 억까나 다름없는 연패로 강등 + 마이크 파업 + 1승켠왕 시작


이런 일들이 한번에 일어나도 흐름이 끊기거나 하지 않는게 점장님 방송의 묘미인거같습니다


오늘도 힘드셨을텐데 수고 많으셨어요!


이제 내일은 요리뱅인데 말이죠


간단한 요리라... 점장님이 말하시는 간단의 기준도 기준이고...


그렇다고 또 너무 간단한거면(ex 계란볶음밥) 방송적으로 어떨까 싶고...


점장님이 평소 좋아하시던 재료가 뭐가있더라...?


ㅏ 양파


하면서 찾아본 메뉴


다운로드_jpeg_3.jpg

채끝살 규동입니다


이전에 양파덮밥? 하셨다고 그러셨던거같고 난이도도 크게 어렵지는 않을거같아서 골라봤어요


https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=easycook_&logNo=222911346761&proxyReferer=https:%2F%2Fs.search.naver.com%2F


레시피는 이곳을 참고했습니다


재료는 채끝살 150~200g / 양파 반개 / 쪽파 / 버터나 마아가린 1 티스푼 / 와사비 / 계란


소스재료는 물 3 / 진간장 2 / 설탕 1 티스푼 입니다


"블로그에 없는 세부내용을 제 방식대로 추가했습니다, 저보다 요리실력이 좋으면 좋았지 안좋으시진 않을 분들이 대부분이실테니 틀린곳이 있다면 마음껏 지적해주세요"





Screenshot_20221230_013858_Samsung_Internet.jpg

우선은 채끝살에 소금, 후추, 올리브유(근데 점장님 올리브유 있으시려나)로 간을 해서 재워줍니다


한 30분정도 하면 좋다는데 걍 시작할때 뿌려놓고 다른거 하는동안만 재워놔도 될거에요


소금이랑 후추는 얼마나 뿌리냐고요? "과하지 않게요"


적당히 3~4번씩만 뿌려주면 될거같아요 저번에 카레처럼 폭격하지 마시구


올리브오일도 사진처럼 적당히만 뿌려주세요


Screenshot_20221230_014721_Samsung_Internet.jpgScreenshot_20221230_014725_Samsung_Internet.jpgScreenshot_20221230_014730_Samsung_Internet.jpg

소스는 티스푼(근데 점장님 티스푼 있으시던가)기준 물 3스푼, 진간장 2스푼, 설탕 1스푼 섞어주시면 끝


Screenshot_20221230_015810_Samsung_Internet.jpg

파와 양파는 이런식으로 썰어주시고요


Screenshot_20221230_015818_Samsung_Internet.jpg

버터나 마아가린을 1티스푼 프라이팬에 둘러주시고 


Screenshot_20221230_015823_Samsung_Internet.jpg

채끝살을 구워주세요


버터가 타기 쉬우니까 무조건 중불 아니면 약불로!


고기는 제 개인적으로는 윗면에 육즙같은게 생기기 시작하면 그때 뒤집어주시고 뒤집기 전에 구웠던 시간만큼 구워주시면 된다고 생각합니다


그리고 프라이팬에 남은 육즙 버리지 마세요


Screenshot_20221230_015828_Samsung_Internet.jpg

다 구워진 채끝살은 점장님 드시기 좋게 썰어서 잘 놔둬주시구요


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육즙이 남아있는 프라이팬에 양파를 구워줍시다


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색깔이 갈색으로 변하면서 숨이 죽기 시작할 때 아까 만들었던 소스를 뿌려주시고 2~3분정도 졸여주세요


그리고 프라이팬에 남은 소스 버리지 마세요


양파까지 다 볶으셨으면 세팅만이 남았습니다


Screenshot_20221230_021017_Samsung_Internet.jpg

밥 위에 양파와 고기를 올려주시고


Screenshot_20221230_021028_Samsung_Internet.jpg

프라이팬에 남은 소스 뿌려주시고


Screenshot_20221230_021036_Samsung_Internet.jpg


쪽파, 계란 노른자, 와사비 적당량 올려주시면 끝납니다


다이어트중이신데 너무 칼로리 높은걸 추천드렸나...

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