한국 굴은 왜 이렇게 쌀까?
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바다의 우유라고 불리는 굴. 우리나라에서는 굴국밥, 굴전, 굴무침 등 굴을 쌓아놓고 먹는데 이게 외국 사람들 눈에는 엄청난 사치로 보인다고 한다. 외국에서는 굴이 엄청난 고급 식재료이기 때문인데, 유럽에서는 굴 하나에 1~2유로(약 1500~3000원), 비싼 건 4~5유로(약 6000~7500원)까지 받는다고 한다. 유튜브 댓글로 “한국에서 유일하게 싼 식재료가 굴”이라는 댓글을 보고 왜 한국에서 굴이 싼지 취재해봤다.
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