이사를 한김에 주말에 집들이를 했습니다. 오시는 분이 주류를 사케를 사오신다고 해서 안주는 회를 추천하시더군요.. 마침 식자재 아시는 분이 대방어를 판다고 하셔서 샀더니!

네... 그렇습니다.. 진짜가 와버렸습니다... 유튭에서 손질영상 한번 보고(유튭은 지식의 창고입니다...) 서툰 칼질로 손질을 시작했습니다...

저 눈밑살은 애매해서 제가 혼자 먹어버렸습니다.. ㅎㅎ 한시간 반정도 걸렸네요..

그래서 이렇게 한상 차림을 딱! 하고도 남아서...

이렇게 초밥도 해먹었습니다... 아직도 좀 남아있다는게 함정이지만 진짜 엄청먹었네요 ㅋㅋㅋ 이게 해먹는 즐거움인가 싶습니다....

긴글 읽어주셔서 감사합니다..(자랑할 곳도 없고... 오늘 재택근무인데 루사장 낮뱅은 언제...)