Version: v20240628-001

user-profile-image
박홍시 과수원
  • 게임
  • 활성 팬75
국내산 감 재배 중
  • 쉘터 주인:
    user-profile-image박홍시
  • 쉘터 매니저:
    user-profile-image쫀절미
  • 활성 팬:75
  • 팬:3,159(883명)
  • 이번 주 4명 가입
  • 붐빔도:7
  • 개설일:2020-09-20
접속 중인 팬
로그인이 필요한 서비스 입니다.
    • 팬 커뮤니티
       
      • 기본 중의 기본
         
        (6/8)
        • 첫 삽을 뜨다
          쉘터 생성하기
           
        • 증명 사진
          쉘터 프로필 사진 설정하기
           
        • 너의 이름은
          쉘터명 붙이기
           
        • 구구절절
          쉘터 설명 작성하기
           
        • 프롤로그
          쉘터 장르 선택하기
           
        • 자기 PR
          대표 태그 설정하기
           
        • 연예인
          트위치 연동하기
           
        • 선물 수신 준비 완료
          카카오 연동하기
           
      • 팬들도 소중해
         
        (3/3)
        • 가족 사진
          팬 프로필 사진 설정하기
           
        • 로켓단
          팬 네임 정하기
           
        • 구구절절(2)
          팬 설명 작성하기
           
      • 첫 인상이 반, 게시판도 반
         
        (2/4)
        • 대문 공사
          대문 이미지 넣기
           
        • 도시 계획
          게시판 만들어 보기
           
        • 내 동료가 돼라
          추천 크리에이터 넣어보기
           
        • 원 모얼 띵
          디자인 커스터마이징 하기
           
    • 후원 멤버십
       
      • 내 쉘터는 어떤 곳일까..?
         
        (0/2)
        • 안내의 달인 (1)
          멤버십 안내 이미지 넣어보기
           
        • 안내의 달인 (2)
          멤버십 안내 상세 내용 작성하기
           
      • 각자 다른 보상
         
        (3/6)
        • 줄 세우기
          멤버십 등급 추가하기
           
        • 샘플 챙겨드릴까요?
          리워드 샘플 넣어 보기
           
        • 사랑의 열매
          리워드 뱃지 넣어 보기
           
        • 기브 앤 테이크
          리워드 아이템 넣어 보기
           
        • 공짜는 없다
          유료 멤버십 만들어 보기
           
        • 한정판
          선착순 멤버십 만들어 보기
           
      • 티끌 모아 태산
         
        (0/2)
        • 적당한 꿈
          월 후원 공약 설정 해보기
           
        • 원대한 꿈
          누적 후원 공약 설정 해보기
           
    • 쉘터 키우기
       
      • 많을수록 좋아
         
        (6/7)
        • 첫 추종자
          쉘터에 첫 번째 팬이 가입
           
        • 떡잎 마을 방범대
          쉘터에 다섯 명의 팬이 가입
           
        • 십인조
          쉘터에 10명의 팬이 가입
           
        • 오십부장
          쉘터에 50명의 팬이 가입
           
        • 백인대
          쉘터에 100명의 팬이 가입
           
        • 천인장
          쉘터에 1,000명의 팬이 가입
           
        • 만만세
          쉘터에 10,000명의 팬이 가입
           
      • 시끌벅적
         
        (4/7)
        • 첫 삽
          쉘터에 활동 발생
           
        • 떡잎 마을
          쉘터에 100 이상의 활동량이 발생
           
        • 도시락(樂)
          쉘터에 500 이상의 활동량이 발생
           
        • 모로 가도 서울
          쉘터에 1,000 이상의 활동량이 발생
           
        • 헤븐 조선
          쉘터에 3,000 이상의 활동량이 발생
           
        • 불가사의
          쉘터에 5,000 이상의 활동량이 발생
           
        • 풀래닛
          쉘터에 10,000 이상의 활동량이 발생
           
    • 후원
       
      • 거래량은 숨길 수 없어
         
        (0/4)
        • 영광스러운 첫 거래
          1회 이상 후원 받기
           
        • 노점상
          10회 이상 후원 받기
           
        • 시장
          100회 이상 후원 받기
           
        • 백화점
          1,000회 이상 후원 받기
           
      • 자본주의자
         
        (0/7)
        • 학생
          10만원 후원 달성
           
        • 알바생
          100만원 후원 달성
           
        • 직장인
          500만원 후원 달성
           
        • 지주
          1,000만원 후원 달성
           
        • 자본가
          3,000만원 후원 달성
           
        • 빅 브라더
          5,000만원 후원 달성
           
        • 일루미나티
          1억 후원 달성
           
      • 체제 유지자
         
        (0/4)
        • 알뜰살뜰
          30만원 이상 후원을 3개월 유지
           
        • 수완가
          60만원 이상 후원을 3개월 유지
           
        • 선동꾼
          100만원 이상 후원을 3개월 유지
           
        • 위대한 독재자
          200만원 이상 후원을 3개월 유지
           
  • 후원
     
    • 나누면 복이 와요
       
      (0/8)
      • 네 선장님
        코인 충전하기
         
      • 시작해버렸어
        첫 후원하기
         
      • 만원 후원
        10,000원 이상 후원하기
         
      • 오마카세
        100,000원 이상 후원하기
         
      • 명품 지갑
        500,000원 이상 후원하기
         
      • 아이패드
        1,000,000원 이상 후원하기
         
      • 맥북 프로 CTO
        5,000,000원 이상 후원하기
         
      • 천만원 후원
        10,000,000원 이상 후원하기
         
  • Activity
     
    • 게시글 등록
       
      (4/6)
      • 원서
        쉘터에 최초로 글 쓰기
         
      • 입학
        게시글 100개 작성
         
      • 학사
        게시글 500개 작성
         
      • 석사
        게시글 1,000개 작성
         
      • 박사
        게시글 5,000개 작성
         
      • 교수
        게시글 10,000개 작성
         
    • 댓글 등록
       
      (4/6)
      • 8비트
        쉘터에 최초로 댓글 쓰기
         
      • 16비트
        댓글 100개 작성
         
      • 32비트
        댓글 500개 작성
         
      • 64비트
        댓글 1,000개 작성
         
      • 128비트
        댓글 5,000개 작성
         
      • 256비트
        댓글 10,000개 작성
         
    • 추천 받기
       
      (6/6)
      • 배고픈 예술가
        최초로 추천 받기
         
      • 끼 있는 신인
        누적 추천 100개 받기
         
      • 꽤 괜찮은 국밥
        누적 추천 500개 받기
         
      • 명망 높은 베테랑
        누적 추천 1,000개 받기
         
      • 고수
        누적 추천 5,000개 받기
         
      • 전설의 레전드
        누적 추천 10,000개 받기
         
전광판

이 곳을 눌러 전광판을 키세요!

멤버십 등급 별 보상
홍시단
무료
보상 뱃지:
가입 인원:3,157
멤버십 안내:
🍊 박홍시 $HELTER 신규 정착 시 ☆홍시 뱃지★ 100% 무료 증정! #먹튀 없는 안전 커뮤니티# 🍊
보상 아이템:
랭킹
  • 활동
순위유저 명 활동 포인트
user-profile-image먼훗날언젠가
94,853 pt
user-profile-image포르쉐타고싶다
94,149 pt
user-profile-image종성이랑
35,944 pt
4
user-profile-image억빠하는 육수
35,810 pt
5
user-profile-image정의의아군기모
24,589 pt
6
user-profile-image홍시보려고만듦
23,132 pt
7
user-profile-imageCremosa
19,403 pt
8
user-profile-imagepsh
17,864 pt
방문자
  • 오늘:3
  • 주간:28
  • 총:374,229
이와> 방송 후기

[[후기]][요리추천] 연말엔 스테이크지~ 챱스테이크! (훈수댓글 대환영)

  • 205 조회
zin0712
activity-badgeactivity-level-badge
user-profile-image

다운로드__9_.jpeg

구글이미지


등심 챱스테이크 추천드립니다


1660873481158.png

엥? 고기가 고기서 고기지

굳이 등심 사야댐? 먼차이임?


ad3240e065d3c23e950fcc903666124d0a4d72c45fd3d0a541823a00e16696ccf70e057fce57888bb3222bcf1ba0d425e3bf85038c1b1081b7e4f05747193095d839af02e519419f52c350082cd11d7bff7868eec85682fa20f7e79810ab6226c6eb3ed6cf20c54eb6250918036be684.png


맛이 진하고 구워 먹어도 충분히 부드럽기 때문에,채끝살, 안심 과 더불어 쇠고기 3대장에 속하죠. 특히 곡물을 다량으로 먹인 곡물비육우는 이 등심의 결마다 지방질이 형성되어 열을 가하면 지방이 녹아나오면서 비단결처럼 부드러운 식감과 풍성한 맛을 선사하죠 1년간 고생한 나에게 주는 선물같은 고급요리로 연말을 


걍이게 젤 굽기 쉬움



Screenshot_20220713_002944_Twitch.png막 숙성시켜놓고 불조절 잘해야하고 시어링 레스팅 어쩌구 저쩌구 하던데 어려운거 아님..?


다 필요 없음 맞춤으로 알려드림

우리 점장은 태우지만 않으면 성공이에요


여튼 본격적인 설명 들어갑니다


준비물

등심 250g

소금후추 

밀가루 한숟갈 반

버터

양파 반개

표고버섯 1~2개

청양고추 한개

당근 조금


쏘쓰

설탕 한숟갈 반

캐첩 두숟갈

굴소스한숟갈

식초한숟갈

후추조금


챕터 원

SE_878036ad_73a7_4475_b592_3228c33cbf49.jpg

먼저 키친타올로 핏물을 슥슥 잘 닦아줍니다

SE_6e453b45_6643_4b28_b811_998344850a42.jpg

1.이와님이 먹기 좋은 사이즈로

깍두기 모양으로 썬다

2.소금후추로 간하고 밀가루 한숟갈~두숟갈 넣고 버무린다


챕터 투 

SE_90bc7b4a_9d46_4807_8e3f_2889fc2032e1.jpg

예시사진입니다

고기와 비슷한 크기(한입크기)로 야채들을 썰어준 뒤

청양고추도 송송송(사진처럼)

넣어서 

쎈불에 빠르게 볶는다

60퍼센트 정도 익을때 까지 볶아야하니까

그냥 제일 쎈 불로 놓고 

1분 30초동안 볶으시면 될 것 같습니다.


시간맞춰 다 볶았다면 따로 보관!



SE_6d69dd55_38f7_4eeb_b9f8_9de63b7fbeaa.jpg

SE_7298c76c_64e8_4691_bac8_98ffd4fc075c.jpg

버터 저정도

식용유(대충 팬에 두르셈)

고기넣고 구워줍니다

아까 쎈불보다 약하게 중강불

SE_85a2c12b_1775_4540_97a1_5e7cdc2a4e1c.jpg

요렇게 겉면만 익었다~ 싶을때

아까 쏘쓰재료


설탕 한숟갈 반

캐첩 두숟갈

굴소스한숟갈

식초한숟갈

후추조금  

SE_2ef28887_08d9_4321_8827_bb32eafd4d23.jpg

예시사진입니다

모두 넣어준 후 2분간 중강불로 휘적휘적 끓여줍니다 

SE_de1e0e84_78ef_4e15_bbbb_bd3b4ab81655.jpg

2분 지났죠? 

그럼 아까 볶아둔 야채 때려넣고

다시 2분간 휘적휘적!


완성입니다 이러면.


지금 제가 쓴 글의 출처인 블로그입니다.

https://m.blog.naver.com/cagycagy/222693929353


거의 완전히 배껴오긴 했지만 나름 점장 맞춤으로 

뺀 재료도 있고 설명을 더 쉽게 써놓은 버전이라고 봐주시면 감사하겠습니다.


말 그대로 쉽게 표현하는 각색이 들어간 것이니

자칫 잘못된 부분이 존재할 수 있습니다

이 점을 다그치는 여러분의 훈수 환영합니다


당장 내일 요리하실건데

이 야심한 시각에 제가 불키고 요리를 하는 사진을 찍을 수 없다는 점

저 역시 요리실력이 출중하지 않다는 점

하지만 설명하는 재주 하나만 믿고

이렇게 블로그의 참고를 가져온 점

양해 부탁드리겠습니다


감사합니다.

댓글 (3)
user-profile-image하드스나이퍼1년 전
ㅋㅋㅋㅋ 
user-profile-image비에트리1년 전
이와가 이걸 못따라해
user-profile-imagezin07121년 전
믿어..