쿠션도착기념 라면 끓이기

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3개월만에 세리카 쿠션이 도착했습니다.







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근데 이거 쿠션이 아니라 방석 아닌가요???


아무튼 덤으로 따라온 시바세키 멀티팩을 어떻게든 처리를 해야하기에


라멘을 끓여보기로 결정!!!







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일단 차슈를 만들기 위해 인터넷에서 통삼겹 2kg을 샀습니다.


그리고....






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대충 차슈 완성....!



그리고 여러 중간 과정을 거친 후에






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차슈 듬뿍 라멘 완성!

(숙주랑 김 올린 사진은 못찍었습니다...)



맛은 그럭저럭 먹을만 했습니다...


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뭐가 문제인가 하니 향미유만으로는 돈코츠라멘 느낌이 덜나고 간조절에도 실패한 거 같아요 



다음에는 향미유를 추가로 사거나 직접 육수를 만들어서 해보겠습니다.


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그래도 차슈는 잘 돼서 만족합니다.


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2좋아요2
  1. 중간에 뭔가 엄청난 노력의 흔적이 스킵당한것 같은데?차슈도 만드시는정성 대단하십니다.개추드리죠

  2. 아니 ㅋㅋ 차슈를 직접하다니 레전드네 다음에 풀 수제 라멘 기대하겠ㅅ읍니다