[자취요리신] 설날 초간단 잡채 만들기

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 [재료]  당면 한줌, 콩나물, 어묵, 대파

 [만드는 법] 

1. 팬에 당면 한줌과 물을 부어주고 당면이 익을 때까지 끓여줍니다. 

2. 물을 5~6스푼 남겨두고 다 버려줍니다. 

3. 준비해둔 콩나물, 어묵, 대파 등 넣고 진간장 2스푼, 굴소스 2스푼, 설탕 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 후추, 식용유 2스푼을 넣고 1~2분간 볶아줍니다. 

4. 참기름, 통깨를 뿌려 마무리합니다.

https://youtu.be/MCWKQhN53kU


  1. coin
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